- Emulgatoren, Trennmittel, Stabilisatoren
- synthetisch aus Speisefetten hergestellt
- gelten als unbedenklich; E 491 bis 495 werden verdächtigt in Tierversuchen (an Hunden) Organschäden verursacht zu haben;
- Backmischungen, Backwaren, Eiscreme, Wurstwaren, Käse, Soßen, Süßigkeiten
-
Top-Themen
Bindehautentzündung
Wenn das Auge ständig juckt und tränt, steckt meistens eine Allergie dahinter. Was hilft am besten dagegen?Special: Hämorrhoiden
Juckreiz, Brennen oder Nässegefühl: Hämorrhoiden sind mehr als lästig. Doch es gibt wirksame Hilfen.Special: Stress lass nach!
Ob im Beruf oder im Privatleben – für Stress gibt es unzählige Gründe. Hier finden Sie Tipps, wie Sie wieder entspannen können. -
Krankheiten und Symptome
Zöliakie und Sprue
Wer Zöliakie hat, verträgt Getreideprodukte nicht. Was bei dieser Krankheit wichtig ist und wie es gelingt, trotzdem gut zu leben.Heuschnupfen
Der Winter ist noch nicht vorbei und trotzdem ist Heuschnupfen schon wieder Thema. Die ersten Pollen fliegen bereits. -
Themenbereiche
Blut und Blutkrankheiten
Blut versorgt den Organismus mit lebenswichtigen Nährstoffen. Stimmt seine Zusammensetzung nicht, hat das riskante Folgen.Sportverletzungen
Sport ist gesund, birgt aber auch Risiken. Sportverletzungen von A – Z, wie Sie vorbeugen können und was im Notfall hilft.Beliebteste Themenbereiche
- Selbstmedikation
-
Specials
Alter und Pflege
Das Risiko für Krankheiten nimmt im Alter zu – viele Menschen werden pflegebedürftig. Vorsorgen ist wichtig.Diabetes mellitus
Mehr als sieben Millionen Menschen in Deutschland sind an Diabetes mellitus Typ 2 erkrankt – Tendenz steigendHomöopathie, Naturheilkunde
Das Wissen über Bachblüten, Homöopathie und Heilpflanzen besteht seit hunderten von Jahren.Alle Specials
-
Videos und Selbsttests
Beliebteste Videos
Beliebteste Selbsttests
- Lexikon
