Artikel zum Thema "vitamine mineralstoffe"

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Spezielle Diäten – Diabetes mellitus: Vitamine, Mineralstoffe und Co.

[...]Eine Folge von Diabetes mellitus ist oxidativer Stress. Der erhöhte Blutzucker kann zu einem Mangel an Antioxidantien führen, der Körper wird anfälliger für freie Radikale. Antioxidantien wie die Vitamine A, C und E sowie einige sekundäre Pflanzenstoffe sind in der Lage, freie Radikale zu neutralisieren. Sie beugen damit typischen Folgeschäden von Diabetes vor, z.B. Durchblutungsstörungen der Herzkranzgefäße, der Beine, der Augen etc. Antioxidantien finden sich vor allem in frischem[...]

 
Geschwächtes Immunsystem – Therapie – Vitamine und Mineralstoffe

[...]Neben Immunstimulantien verbessern auch Vitamine und Mineralstoffe die körpereigene Abwehr und stärken das geschwächte Immunsystem. Oder anders formuliert: Mangelzustände behindern die Arbeit des Immunsystems. Bei Vitamin C-Mangel fühlt man sich müde und abgeschlagen. Auch die Schleimhäute funktionieren bei zu geringer Vitamin C-Zufuhr nur eingeschränkt. Viren und Bakterien haben dann ein leichtes Spiel, sich in der angeschlagenen Schleimhaut einzunisten. Die Zufuhr von Vitamin C stärkt[...]

 
Vitalstoffe - Mineralstoffe und Spurenelemente

[...]Mineralstoffe werden auch als Mengen- bzw. Massenelemente bezeichnet: Ihr Anteil an der Körpermasse beträgt mehr als 0,01 Prozent, die tägliche Zufuhr über 100 mg. Zu ihnen zählen Kalzium, Magnesium, Kalium, Natrium, Chlorid und Phosphor. Mineralstoffe sind bei der Regulation des Säure-Basen-Gleichgewichts und des pH-Wertes notwendig, sie sind am Aufbau von Knochen und Zähnen beteiligt und regulieren Blutdruck, Nerven- und Muskelfunktion sowie verschiedene Enzyme. Spurenelemente sind in[...]

Was kann Vitamin C? Hilft es bei der Behandlung von Erkältungen?

[...]Schnell die Vitamin-C-Tablette eingeworfen und der Schnupfen ist besiegt? Der Nutzen des Vitamins bei Erkältung ist umstritten. Schnell die Vitamin-C-Tablette eingeworfen und der Schnupfen ist besiegt? Der Nutzen des Vitamins bei Erkältung ist umstritten. (Helsinki/Washington – 23.01.2012). Niesen, Husten, laufende Nase – bei nasskaltem Winter haben Erkältungen Hochsaison. Viele Menschen versuchen, einen drohenden Schnupfen mit der Einnahme von Vitamin C abzuwenden. Der Griff zur[...]

 
Heuschnupfen (allergischer Schnupfen) – Mineralstoffe

[...]Fehlen dem Körper Mineralstoffe, kann das die Allergiesymptome verstärken. Beispielsweise kann die Einnahme von Magnesium die den Heuschnupfen mildern, sodass weniger Medikamente benötigt werden. Auch die Einnahme von Kalzium und Zink wird Allergikern häufig empfohlen. Ihre Wirkung auf die Allergie ist aber noch nicht sicher nachgewiesen. Magnesiumcitrat und Magnesiumglutamat Magnesiumhydrogenaspartat Magnesiumoxid[...]

 
Ernährung im Alter – Mineralstoffe

[...]Mineralstoffe sind nicht-organische Nährstoffe: Das heißt, der Körper kann sie nicht selbst herstellen. Diese lebenswichtigen Nährstoffe müssen mit der Nahrung aufgenommen werden. Für einige Mineralstoffe wie Kalzium, Kalium, Natrium und Phosphor besteht ein Bedarf von über 100 Milligramm täglich. Sie werden deshalb auch als Makroelemente bezeichnet. Mikro- oder Spurenelemente sind Mineralstoffe, für die der Bedarf pro Tag unter 100 Milligramm liegt. Zu diesen zählen Eisen, Jod, Fluor[...]

 
Vitalstoffe - Vitamine

[...]Vitamine sind lebensnotwendige Nahrungsbestandteile, die der Körper selbst nicht oder nur unzureichend bilden kann. Daher müssen Vitamine beziehungsweise ihre Vorstufe (Provitamine) mit der Nahrung zugeführt werden. Im Organismus haben Vitamine zahlreiche biokatalytische Funktionen, das heißt, sie sorgen dafür, dass Stoffwechselprozesse ungestört ablaufen können. Wichtig ist zu wissen, dass der Stoffwechsel und damit die Wirkung einzelner Vitamine von anderen Vitaminen abhängig[...]

Vitamin A

[...]Das fettlösliche Vitamin A ist in tierischen Lebensmitteln enthalten; pflanzliche Nahrungsmittel enthalten Provitamin A, wie zum Beispiel β-Carotin, das im Körper je nach Bedarf zu Vitamin A umgewandelt werden kann. Eine Unterversorgung mit Vitamin A kann sich bemerkbar machen in Sehstörungen (Nachtblindheit), Verhornungsstörungen der Haut und Schleimhaut, Wachstums- und Entwicklungsstörungen beim Kind und Ungebornen, Fruchtbarkeitsstörungen und erhöhtem Krebsrisiko.Vitamin A bzw.[...]

Vitamin D

[...]Der klassische Vitamin D-Mangel zeigt sich bei Kindern als Rachitis und bei Erwachsenen als Osteomalazie. Bei beiden Erkrankungen kommt es zu schweren Knochendeformierungen. Zur Rachitisvorbeugung wird heute standardmäßig empfohlen, Säuglingen mindestens bis zum Ende des ersten Lebensjahres täglich 10 µg (400 I.E.) Vitamin D zuzuführen. Es gibt Hinweise, dass dadurch auch das Risiko an Diabetes Typ I zu erkranken, gesenkt werden kann.Therapeutisch wird Vitamin D außerdem eingesetzt bei[...]

Vitamin C

[...]Vitamin C ist das wichtigste Antioxidans für den menschlichen und tierischen Organismus und hat durch den Nobelpreisträger Linus Pauling weltweite Beachtung gefunden.Weil Vitamin C auch maßgeblich an der Kollagensynthese beteiligt ist, macht sich ein Mangel in Form von Haut- und Gefäßschäden bemerkbar: Schleimhautblutungen, Zahnfleischbluten und Zahnausfall, Blutungen in Muskulatur, Wundheilungsstörungen. Aber auch Schwäche und Müdigkeit, Depression, Herz-Kreislauf-Erkrankungen oder[...]

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