Artikel zum Thema "vitamine e"
[...]Folgen eines Vitamin E-Mangels sind neurologische Störungen, Infektanfälligkeit, Fruchtbarkeitsstörungen, und ein erhöhtes Risiko für Herz-Kreislauf- und Krebserkrankungen.Erwachsenen wird eine tägliche Zufuhr von 11-15 mg empfohlen (D-A-CH-Referenzwert).Vitamin E kann z.B. eingesetzt werden zur Prophylaxe und Behandlung von Herz-Kreislauf-oder rheumatischen Erkrankungen, bei Diabetes mellitus und Krebserkrankungen. Allerdings ist der prophylaktische Nutzen von Vitamin E nicht eindeutig[...]
[...]Vitamine sind lebensnotwendige Nahrungsbestandteile, die der Körper selbst nicht oder nur unzureichend bilden kann. Daher müssen Vitamine beziehungsweise ihre Vorstufe (Provitamine) mit der Nahrung zugeführt werden. Im Organismus haben Vitamine zahlreiche biokatalytische Funktionen, das heißt, sie sorgen dafür, dass Stoffwechselprozesse ungestört ablaufen können. Wichtig ist zu wissen, dass der Stoffwechsel und damit die Wirkung einzelner Vitamine von anderen Vitaminen abhängig[...]
[...] empfehlen sind. Da durch lange Lagerung und Erhitzen der Gehalt an Vitaminen geringer wird und außerdem wasserlösliche Vitamine nicht gespeichert werden können, sollten Sie darauf achten, dass Sie Obst und Gemüse frisch kaufen. In Tiefkühlgemüse wie Spinat sind häufig mehr Vitamine enthalten als in Frischgemüse, das lange Transportwege hinter sich hat. Beim Kochen ist kurzes Dünsten eine günstige Zubereitungsart. Verwenden Sie das Kochwasser weiter für Soßen. Es enthält wertvo[...]
[...]Das fettlösliche Vitamin A ist in tierischen Lebensmitteln enthalten; pflanzliche Nahrungsmittel enthalten Provitamin A, wie zum Beispiel β-Carotin, das im Körper je nach Bedarf zu Vitamin A umgewandelt werden kann. Eine Unterversorgung mit Vitamin A kann sich bemerkbar machen in Sehstörungen (Nachtblindheit), Verhornungsstörungen der Haut und Schleimhaut, Wachstums- und Entwicklungsstörungen beim Kind und Ungebornen, Fruchtbarkeitsstörungen und erhöhtem Krebsrisiko.Vitamin A bzw.[...]
[...]Der klassische Vitamin D-Mangel zeigt sich bei Kindern als Rachitis und bei Erwachsenen als Osteomalazie. Bei beiden Erkrankungen kommt es zu schweren Knochendeformierungen. Zur Rachitisvorbeugung wird heute standardmäßig empfohlen, Säuglingen mindestens bis zum Ende des ersten Lebensjahres täglich 10 µg (400 I.E.) Vitamin D zuzuführen. Es gibt Hinweise, dass dadurch auch das Risiko an Diabetes Typ I zu erkranken, gesenkt werden kann.Therapeutisch wird Vitamin D außerdem eingesetzt bei[...]
[...]Vitamine sind lebensnotwendige Stoffe, die der Körper nicht selbst produzieren kann. Deshalb müssen sie mit der Nahrung aufgenommen werden. Nur Vitamin D wird aus einer Vorstufe in mehreren Schritten in der Haut gebildet. Man unterscheidet wasserlösliche und fettlösliche Vitamine. Wasserlösliche Vitamine (Vitamin C und alle B-Vitamine) verteilen sich fast im ganzen Körper, nämlich überall dort, wo eine wässrige Umgebung herrscht. Wasserlösliche Vitamine kann der Körper nicht[...]
[...]Schnell die Vitamin-C-Tablette eingeworfen und der Schnupfen ist besiegt? Der Nutzen des Vitamins bei Erkältung ist umstritten. Schnell die Vitamin-C-Tablette eingeworfen und der Schnupfen ist besiegt? Der Nutzen des Vitamins bei Erkältung ist umstritten. (Helsinki/Washington – 23.01.2012). Niesen, Husten, laufende Nase – bei nasskaltem Winter haben Erkältungen Hochsaison. Viele Menschen versuchen, einen drohenden Schnupfen mit der Einnahme von Vitamin C abzuwenden. Der Griff zur[...]
[...]Vitamin C ist das wichtigste Antioxidans für den menschlichen und tierischen Organismus und hat durch den Nobelpreisträger Linus Pauling weltweite Beachtung gefunden.Weil Vitamin C auch maßgeblich an der Kollagensynthese beteiligt ist, macht sich ein Mangel in Form von Haut- und Gefäßschäden bemerkbar: Schleimhautblutungen, Zahnfleischbluten und Zahnausfall, Blutungen in Muskulatur, Wundheilungsstörungen. Aber auch Schwäche und Müdigkeit, Depression, Herz-Kreislauf-Erkrankungen oder[...]
[...]Eine Folge von Diabetes mellitus ist oxidativer Stress. Der erhöhte Blutzucker kann zu einem Mangel an Antioxidantien führen, der Körper wird anfälliger für freie Radikale. Antioxidantien wie die Vitamine A, C und E sowie einige sekundäre Pflanzenstoffe sind in der Lage, freie Radikale zu neutralisieren. Sie beugen damit typischen Folgeschäden von Diabetes vor, z.B. Durchblutungsstörungen der Herzkranzgefäße, der Beine, der Augen etc. Antioxidantien finden sich vor allem in frischem[...]
[...]Eine erhöhte Blutungsneigung in Organen und Schleimhäuten sowie eine verminderte Knochendichte können Zeichen eines Vitamin-K-Mangels sein.Weil die Leber Neugeborener noch nicht voll entwickelt ist, wird ihnen nach der Geburt zusätzlich Vitamin K zugeführt.Auch bei bestehender oder drohender Osteoporose sollte auf eine ausreichende Vitamin-K-Versorgung geachtet werden.Für Erwachsene gilt eine tägliche Zufuhrempfehlung von 60-80 µg (D-A-CH-Referenzwert). Während einer Therapie mit[...]
