Artikel zum Thema "staerkehaltige"

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Diabetes mellitus – Zucker und Insulin spielen bei Diabetes die zentrale Rolle

[...]Zucker- oder stärkehaltige Nahrung wird bereits im Mund und dann im Dünndarm in einfache Zuckerbausteine aufgespalten. Dabei entsteht Glucose (Traubenzucker), der wichtigste Energielieferant für Gehirn- und Muskelzellen. Diese Glucose wird vom Darm in das Blut aufgenommen und steht dort dem Körper[...]

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