Artikel zum Thema "polenta"

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Zöliakie und Sprue – Ratgeber – Glutenhaltige Lebensmittel

[...]Patienten mit Zöliakie oder Sprue (Glutenunverträglichkeit) müssen ihre Ernährung umstellen und lebenslang auf Gluten verzichten. Reis, Reisflocken, Reisstärke Kartoffeln, Kartoffelmehl Mais (Polenta), Maismehl, Maisgrieß, Maisflocken, Maisstärke Hirse, Buchweizen, Quinoa, Amaranth[...]

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