Artikel zum Thema "parmesan"

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Rezept: Grünkohl-Kürbis-Pastete

[...] Ränder). Das nächste Blatt versetzt auflegen. Dazu die Form etwas drehen. So weiter verfahren, bis nur noch ein Strudelteigblatt übrig ist. Dieses beiseitelegen. Die Hälfte des Grünkohls in der Form verteilen und leicht andrücken. Darauf die Kürbiswürfel geben und mit Parmesan überstreuen. Den restlichen Grünkohl darauf glatt verteilen. Das Strudelblatt mit Butter einpinseln, auf die Hälfte zusammenfalten, wieder mit Butter einpinseln, dann auf Viertel zusammenfalten und in die Mitte d[...]

Rezept: Grünkohl mit Pasta

[...] Minuten langsam braten. Die zuvor gewaschenen, geputzten und gewürfelten Tomaten dazugeben und weich garen lassen. Die abgetropfte Pasta (und evtl. etwas Kochwasser) hinzufügen und 1-2 Minuten köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Vor dem Servieren mit Parmesan [...]

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