Artikel zum Thema "nahrung"
[...], dass das Essen auf dem Teller für Betroffene zu einem Rätsel wird. Mit der Folge, dass sie die Nahrung einfach nicht mehr zu sich nehmen. „Die Nahrungszufuhr von Demenzkranken ist gestört und gleichzeitig haben sie einen höheren Energiebedarf als gesunde Gleichaltrige“, sagt Richard Mahlberg, Gerontologe[...]
[...] und hätten auch in den Gedächtnistests schlechter abgeschnitten, berichten Bowman und seine Kollegen. Trans-Fettsäuren finden sich vor allem in gehärteten Fetten von Fertiggerichten und anderer industriell vorgefertigter Nahrung.[...]
[...] med. Helmut Kleinwechter, Sprecher der Leitlinien-Expertengruppe Diabetes und Schwangerschaft der Deutschen Diabetes Gesellschaft (DDG). Der häufigste Risikofaktor für Schwangerschaftsdiabetes ist Übergewicht, oft verursacht durch kalorienreiche Nahrung und zu wen[...]
[...], die den maximalen erlaubten Dioxingehalt bestimmen. Eine Konzentration unterhalb dieser Richtwerte ist also erlaubt und kommt auch vor. Jeder Mensch nimmt aufgrund der bestehenden Hintergrundbelastung täglich Spuren von Dioxinen über die Nahrung auf. Verzehrt man Eier mit einem zu hohen Gehalt an Dioxin[...]
[...] aus Pepsinogen bildet, Wasser und Schleim. Durch das eiweißspaltende Enzym Pepsin des Magensafts wird die Nahrung vorverdaut, die eigentliche Verdauung erfolgt aber erst im Dünndarm. Der Magen bildet etwa 1,5 bis 3 Liter Magensaft pro Tag, der im stark sauren pH-Bereich von 1 bis 4 liegt[...]
[...]Der Phosphatbedarf Erwachsener von 700 µg (D-A-CH-Referenzwert) wird in der Regel durch die Nahrung abgedeckt, z.B. durch Käse und Wurst, Fertiggerichte oder Erfrischungsgetränke. Ein Mangel an Phosphat ist selten, viele nehmen mit ihrer täglichen Ernährung eher zuviel Phosphor auf[...]
[...]Protease-Inhibitoren sind Proteine, die Enzyme im Körper hemmen können, die das Eiweiß aus der Nahrung zu Aminosäuren abbauen. Sie sollen jedoch auch der Entstehung von Entzündungen und Krebs entgegenwirken. Protease-Inhibitoren sind zum Beispiel in Weizen, Gerste, Reis, Leinsamen, Tomaten[...]
[...]Eine angepasste Ernährung gehört zur Basistherapie bei Gicht (medizinisch: Arthritis urica oder Urikopathie). Denn in der Nahrung enthaltene Purine werden im Körper zu Harnsäure abgebaut und verschlimmern so die Erkrankung. Gichtpatienten sollten deshalb darauf achten, sich besonders purinarm[...]
[...] Gewebes werden optimiert. Zellschädigende freie Radikale werden eliminiert und entschärft. Die Muskeln in den Arterienwänden werden elastischer. Bluthochdruck verbessert sich. Es kommt seltener zu hohen Blutdruckspitzen. Die Energiegewinnung aus der Nahrung wird optimiert: Der Körper verwe[...]
[...] von Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Neben den richtigen Inhaltsstoffen wie zum Beispiel den richtigen Fetten spielt auch die Menge an Nahrung eine entscheidende Rolle. Ein Überangebot an Nahrung (und Kalorien) und ein Zuwenig an Bewegung führen zwangsläufig zu Übergewicht- einem wichtigen Risikofaktor[...]
