Artikel zum Thema "mangelzustaende"
[...]Grundsätzlich gelten für Patienten mit Krebs die gleichen Richtlinien zur Ernährung wie für gesunde Menschen: Eine ausgewogene, vollwertige Ernährung reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralien. Diese Ernährung lässt sich allerdings nicht bei jedem Patienten umsetzen, da die Erkrankung oder die Therapie spezielle Probleme mit sich bringen kann. Deshalb muss die Ernährung individuell auf jeden Patienten angepasst werden.Außerdem kann eine spezielle Ernährung einer Gewichtabnahme,[...]
[...]Die Ernährungsgesellschaften in Deutschland, Österreich und der Schweiz haben gemeinsame Richtwerte für die Nährstoffzufuhr festgelegt, die sogenannten D-A-CH-Referenzwerte. Diese Richtwerte dienen vor allem der Vermeidung von Mangelzuständen und stellen daher Minimalanforderungen dar. Zu beachten ist jedoch: Menschen haben in bestimmten Situationen einen höheren Vitalstoffbedarf. Dazu gehören: kranke Menschen beziehungsweise Menschen, die sich von einer Krankheit erholen Menschen mit[...]
[...]Um das Abnehmen zu erleichtern, gibt es verschiedene Pulver, die mit Wasser oder kalorienarmer Flüssigkeit (teilweise auch mit Milch) zu einem Diät-Drink angerührt werden. Es handelt sich um gezielt zusammengesetzte Nährstoff-Konzentrate, so genannte Formula-Diäten entsprechend den Richtlinien der Ernährungswissenschaftler (Diätverordnung). Während der Diät werden dem Körper durch die Diät-Drinks alle wichtigen Nährstoffe zugeführt, sodass keine Mangelerscheinungen entstehen.[...]
[...]Zahlreiche Faktoren führen dazu, dass viele Menschen einen Vitalstoffmangel aufweisen: Falsche Essgewohnheiten: Fertiggerichte, Fast-Food- oder Kantinenessen enthalten nur einen Teil der Vitalstoffe, die wir brauchen. Ungünstige Nahrungszusammensetzung: Zuviel Fett, Eiweiß und Einfachzucker begünstigen Zivilisationskrankheiten und erhöhen den Vitalstoffbedarf. Ausgelaugte, mineralstoffarme Böden und der Einsatz von Düngemitteln führen zu vitalstoffarmen Nahrungsmitteln. Lagerung,[...]
[...]Neben Immunstimulantien verbessern auch Vitamine und Mineralstoffe die körpereigene Abwehr und stärken das geschwächte Immunsystem. Oder anders formuliert: Mangelzustände behindern die Arbeit des Immunsystems. Bei Vitamin C-Mangel fühlt man sich müde und abgeschlagen. Auch die Schleimhäute funktionieren bei zu geringer Vitamin C-Zufuhr nur eingeschränkt. Viren und Bakterien haben dann ein leichtes Spiel, sich in der angeschlagenen Schleimhaut einzunisten. Die Zufuhr von Vitamin C stärkt[...]
