Artikel zum Thema "kuemmel"
[...]Deutscher Name: Kümmel Botanischer Name: Carum carvi Familie: Doldengewächse (Apiaceae = Umbelliferae)Blütezeit: Mai bis Juni Herkunft: Europa und Asien Verdauungsbeschwerden Blähungen Darmparasiten Unterstützt Bildung der Muttermilch Gewürz bei schwerverdaulichen Speisen Branntwein- und Likörherstellung Die jungen frischen Blätter können wie Petersilie, die Kümmelwurzel als Wurzelgemüse für Suppen in der Küche verwendet werden. Tee:Ein halber Teelöffel (etwa 1,5 bis 2g)[...]
[...]Wie hoch ist der Kaloriengehalt von Hefe, Kümmel oder Kapern? Unsere Tabelle verrät es Ihnen: Hier finden Sie die Kalorientabelle zum Download.[...]
[...]Naturheilmittel werden traditionell gegen Magen-Darm-Beschwerden eingesetzt – und können daher auch bei Reizdarmsyndrom (RDS) helfen. Moderne Aufbereitungsarten können die Wirkung von altbekannten Heilpflanzen wie Pfefferminze, Kümmel oder bitterer Schleifenblume noch verstärken. Wer an einem Reizdarmsyndrom leidet, kann von sehr unterschiedlichen Beschwerden geplagt werden, die auch im Wechsel auftreten können. Dazu gehören Durchfall oder Verstopfung, Blähungen oder Oberbauchschmerzen.[...]
[...]Monoterpene dienen als Aromastoffe und sind Hauptbestandteil ätherischer Öle. Sie kommen vor allem in verschiedenen Obstarten wie Orangen, Aprikosen und Weintrauben sowie in Kräutern und Gewürzen vor. Zu dieser Gruppe von Pflanzenstoffen gehören zum Beispiel das Carvon, das im Kümmel enthalten ist, sowie das Menthol aus der Pfefferminze. Monoterpene sollen Krebs vorbeugen und das Wachstum von Mikroorganismen hemmen.[...]
[...]Auch Naturheilmittel können bei akutem Durchfall zum Einsatz kommen. Häufig wird der Extrakt der Uzarawurzel verwendet. Für Kinder oder Personen mit Leberfunktionsstörungen stehen hier statt der alkoholhaltigen Tropfen Saft oder Dragees zur Verfügung. Außerdem wird das natürliche Apfelpektin als Naturheilmittel gegen Durchfall eingesetzt. Der wasserbindende Quellstoff ist auch im Apfel enthalten. So wird verständlich, warum ein geriebener Apfel als Hausmittel bei Durchfall empfohlen[...]
[...]Blähungen (Flatulenz) können gut mit Naturheilmitteln behandelt werden. Heilpflanzen gegen Blähungen wirken gärungswidrig, verdauungsfördernd und krampflösend. Vor allem Fenchel, Anis und Kümmel findet man häufig in blähungstreibenden Magen-Darm-Tees. Auch Pfefferminze wirkt entkrampfend und eignet sich sehr gut zur Behandlung von kolikartigen Schmerzen. Weitere Heilpflanzen, die die Verdauung fördern und Blähungen lindern, sind Kamille, Schafgarbe und Ingwer. Wer keinen Tee mag, kann[...]
[...]Viele Menschen mit Gastritis fragen sich: Was kann ich jetzt noch essen? Mit der richtigen Ernährung können Sie dazu beitragen, die Beschwerden bei akuter oder chronischer Gastritis zu lindern: Bei akuter Gastritis wirkt als erste Maßnahme ein bis zwei Tage Fasten oder Schonkost (Haferflockenbrei, Reisschleimsuppe, Zwieback, Kartoffelbrei) zur Beruhigung der Magenschmerzen. Danach können Sie auf leichte Vollkost übergehen, das heißt auf Normalkost, bei der Lebensmittel gemieden werden, die[...]
[...]Die Speiseröhre ist mit einer empfindlichen Schleimhaut ausgekleidet. Steigt Magensäure darin auf, reizt das die Schleimhaut und kann – je nachdem, wie lange und wie häufig das passiert – die typischen Beschwerden von Sodbrennen verursachen. Je weiter eine Schwangerschaft fortschreitet, umso stärker drückt die Gebärmutter von unten auf den Magen. Gleichzeitig bewirkt das Schwangerschaftshormon Progesteron, dass der Verschlussmuskel des Magens nachgiebiger wird. Wenn der Magen voll ist,[...]
[...]Bei Magenbeschwerden wie Sodbrennen helfen auch pflanzliche Arzneimittel (Naturheilmittel). So gibt es Tropfen mit Pflanzenextrakten, die entzündungshemmend und krampflösend wirken und zusätzlich die Verdauungsarbeit von Magen und Darm verbessern. Naturheilmittel in Tropfenform enthalten allerdings Alkohol und eignen sich daher nicht für Kinder und Menschen mit Leberfunktionsstörungen. Auch entsprechende Tees wirken entzündungshemmend und teilweise krampflösend. Kamille gilt als Klassiker[...]
[...]Die Behandlung von Durchfall (Diarrhoe) ist je nach Ursache unterschiedlich. Manchmal ist es sinnvoll, Durchfall hemmende Medikamente einzunehmen, manchmal sollte man abwarten bis die Schadstoffe oder Keime ausgeschieden wurden. Generell ist es wichtig, viel zu trinken. Pro Tag sollten Sie mindestens 2,5–3 Liter Flüssigkeit zu sich nehmen. Der Körper verliert bei Durchfall viel Wasser und lebensnotwendige Salze wie Natrium- und Kaliumverbindungen. Fachleute sprechen von Elektrolyten. Diese[...]
