Artikel zum Thema "eier"
[...]Lange Zeit galten Eier als die Cholesterin-Quelle schlechthin. Es stimmt zwar, dass Eier viel von dieser Substanz enthalten. Doch schlägt sich das in der Regel nicht auf den Cholesteringehalt im Blut nieder. Lange Zeit galten Eier als die Cholesterin-Quelle schlechthin. Es stimmt zwar, dass Eier viel von dieser Substanz enthalten. Doch schlägt sich das in der Regel nicht auf den Cholesteringehalt im Blut nieder. Der Körper kann Cholesterin auch selbst herstellen. Bei den meisten Menschen wird[...]
[...] Diese Eiweißverbindungen, die in vielen Lebensmitteln vorkommen, werden im Körper zu Harnsäure umgewandelt, dem Hauptauslöser für Gichtanfälle. Der bewusste Verzicht ist allerdings nicht immer einfach, denn Purine stecken in vielen Lebensmitteln, die gerade an Feiertagen wie Ostern Hochsaison haben – etwa Fleisch, Fisch oder Bier. „Gichtpatienten sollten möglichst wenig Fleisch essen und zum Beispiel bei Geflügel die Haut entfernen“, sagt Professor Stefan Schewe, ärztlicher Berater d[...]
[...]Der Skandal um dioxinbelastete Eier schlägt immer höhere Wellen. Nachdem Fette, die mit Dioxin belastet waren, ins Futtermittel gerieten, wurde das Gift in unerlaubt hohen Konzentrationen in Eiern und Schweinefleisch nachgewiesen. Die Unsicherheit bei den Verbrauchern ist groß. vitanet.de beantwortet fünf Fragen zum jüngsten Skandal. Der Skandal um dioxinbelastete Eier schlägt immer höhere Wellen. Doch warum ist Dioxin eigentlich so gefährlich? Und wie erkennt man, ob ein Ei mit dem Gift[...]
[...] Mützen von Schulkindern mit Kopfläusen unter die Lupe genommen und nicht eine einzige Laus gefunden. Zudem ließen sie Fußböden von insgesamt 118 Klassenräumen einer Grundschule absaugen, in der aktuell Schüler unter Kopfläusen litten. „Bei der Analyse haben sie dann weder Läuse noch Eier entdeckt“, erklärt Schwichtenberg. Außerdem untersuchten die australischen Forscher 48 Kopfkissen von Menschen mit Kopfläusen und nur auf zwei Kissen entdeckten sie jeweils eine einzige L[...]
[...] eine besondere Bedeutung in der Vorbeugung von Krebserkrankungen und im Bereich Anti-Aging zu. Es stärkt außerdem die Immunabwehr, aktiviert Schilddrüsenhormone und neutralisiert schädliche Schwermetalle.Selen ist reichlich enthalten in Fleisch, Fisch, Eier und Paranüssen. Wegen der zahlreichen Funktionen von Selen äußert sich ein Mangel meist recht unspezifisch, unter anderem in Müdigkeit, Muskelschwäche oder Infektanfälligkeit.Die tägliche Zufuhrempfehlung von Selen beträgt 30-70 Â[...]
[...]Besonders reich an Ubichinon sind Fleisch, Fisch, Eier und kaltgepresste Pflanzenöle (z.B. Weizen- und Maiskeimöl).Physiologischerweise nimmt die körpereigene Q10-Produktion im Laufe des Alters ab, man hat jedoch auch bei Menschen mit Herzerkrankungen, Diabetes, Krebs oder AIDS erniedrigte Werte gefunden. Bei Herzerkrankungen wie Angina pectoris oder chronischer Herzinsuffizienz wurden durch Q10-Gabe deutliche Verbesserungen festgestellt.Coenzym Q10 wirkt wie Vitamin E, C und Selen[...]
[...]Der Skandal um dioxinbelastete Eier schlägt immer höhere Wellen. Nachdem Fette, die mit Dioxin belastet waren, ins Futtermittel gerieten, wurde das Gift in unerlaubt hohen Konzentrationen in Eiern und Schweinefleisch nachgewiesen. Die Unsicherheit bei den Verbrauchern ist groß. vitanet.de beantwortet fünf Fragen zum jüngsten Skandal. Der Skandal um dioxinbelastete Eier schlägt immer höhere Wellen. Doch warum ist Dioxin eigentlich so gefährlich? Und wie erkennt man, ob ein Ei mit dem Gift[...]
[...] hat dafür bis heute keinen Nachweis geliefert. Ob Schokolade gesund oder ungesund ist, das kommt ganz auf die Dosis an. Sie kann ein wahrer Dickmacher sein. Die beliebte Süßigkeit liefert auf der anderen Seite wertvolle pflanzliche Inhaltsstoffe. Lange Zeit galten Eier als die Cholesterin-Quelle schlechthin. Es stimmt zwar, dass Eier viel von dieser Substanz enthalten. Doch schlägt sich das in der Regel nicht auf den Cholesteringehalt im Blut nieder. Der menschliche Körper verträgt einen[...]
[...] Vorbeugung zugleich Therapie: Verzichten Sie auf alle Nahrungsmittel, auf die Sie allergisch sind (Allergenkarenz). Auf welche Lebensmittel Sie reagieren, finden Sie mit einer Ausschlussdiät heraus.Zu den häufigsten Nahrungsmittel-Allergenen zählen Milch, Eier, Soja, Haselnüsse Weizenmehl und Zitrusfrüchte. Wenn Sie einen entsprechenden Verdacht haben, kann der Arzt diesen durch einen Hauttest und Blutuntersuchungen überprüfen. Einen allgemeingültigen Speiseplan für Allergiker gibt es dahe[...]
[...] einer fortgeschrittenen Nierenerkrankung sollte man sich beim Eiweiß-Konsum an der 10% Marke orientieren, d.h. nicht mehr als 0,8g Eiweiß pro kg Körpergewicht täglich zu sich nehmen. Eiweißlieferant Nr.1 sind für die meisten Menschen tierische Lebensmittel: Eier, Fleisch und Milch. Oft sind tierische Eiweißquellen aber fettreich und enthalten ungünstige Transfettsäuren sowie Cholesterin. Dabei gibt es zahlreiche pflanzliche Alternativen: z.B. Soja, Hülsenfrüchte und Hefe. Pflanzliche u[...]
