Artikel zum Thema "bohnen"

Hier finden Sie eine Übersicht von Artikeln zum Suchbegriff "bohnen" in unserem Gesundheitslexikon. Ein vollständiges Verzeichnis der Artikel bekommen Sie über die "Volltext-Suche" oben.
 
Gicht (Urikopathie) – Ratgeber und Selbsthilfe – Ernährung

[...]. Auch einige Pflanzen, wie Linsen, Erbsen und Bohnen enthalten viele Purine. In der Tabelle Harnsäure- und Energiegehalt von Lebensmitteln.pdf können Sie den Puringehalt verschiedener Lebensmittel ablesen. Für Gichtpatienten ist es also wichtig, möglichst wenige Purine zu sich zu nehmen. Unsere Tagespläne zeigen Ihnen[...]

 
Spezielle Diäten – Herzkrankheiten: Tipps

[...] und Bohnen, die außerdem viel Eiweiß enthalten. In 100 Gramm getrockneten Bohnen steckt genau so viel Eiweiß wie in der gleichen Menge Hühnchen. Eiweiß stärkt vor allem Muskeln und Herz und schützt vor Infektionen und Erkältungskrankheiten. Gerade für chronisch Herzkranke ist Eiweiß deshalb wichtig[...]

 
Ernährung im Alter – Ballaststoffe

[...], Blattspinat, Blumenkohl, grüne Bohnen, Broccoli, Chicorée, grüne Erbsen, Fenchel, Grünkohl, Kohlrabi, Linsen, Rosenkohl, Rote Beete, Rotkohl, Sauerkraut, Wirsingkohl (nicht zu weich gekocht)[...]

 
Fettstoffwechselstörungen – Knoblauch, Phytosterin, Lezithin

[...] Hülsenfrüchten, wie Bohnen und Linsen Wurzelgemüse, etwa Karotten und Knollensellerie Eigelb Lezithin ist auch in Sojabohnen enthalten. Wer verarbeitete Sojabohnen-Produkte, wie Tofu und Sojamilch, zu sich nimmt, profitiert zugleich von der cholesterinsenkenden Wirkung des Sojaeiweißes. Dieses senkt den LDL[...]

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